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SUSHI LAB & DINNER

Vuoi anche tu vivere una SUSHI EXPERIENCE e imparare a realizzare il sushi con le tue mani? Non sarà mai stato così buono!!!

COME SONO NATI I SUSHI LAB DI GOOD FOOD GOOD MOOD?

Il Sushi è una moda che ha conquistato ormai tanti per il suo gusto e la sua leggerezza.

Una tendenza che ha conquistato anche me parecchi anni fa per la pulizia dei sapori, per l’eccellenza della materia prima e per le cotture veloci.

Il Sushi è una tecnica raffinata e semplice solo all’apparenza come ho potuto osservare e imparare da Benny Okamoto, esperta cugina di origine Jap. Ben sapendo che per imparare a fare il riso ci vogliono 3 anni, cinque per imparare a trattare il pesce.

All’Accademia Joia dello Chef Pietro Leeman a Milano ho avuto modo di approfondire la conoscenza delle materie prime e la sensibilità gastronomica ed estetica della cucina orientale.

SUSHI COOKING LAB

E’ nato così il primo Sushi Lab di Good Food Good Mood  a cui sono seguiti e seguiranno altri appuntamenti dedicati al Sushi e alla cucina Jap.

I LABORATORI 

I Laboratori si svolgono in una cucina privata attrezzata e durano circa 3 ore. Vi divertirete ad imparare  la tecnica del sushi e a realizzare piatti con abbinamenti nuovi ma comunque replicabili anche a casa! Gusteremo le nostre preparazioni condividendo il piacere del buon cibo!

PRIVATE SUSHI EXPERIENCE CON LAB & DINNER 

Abbiamo realizzato anche strepitose Private Sushi Experience con Laboratorio e Cena per compleanni o serate speciali come addii al nubilato.

I PROSSIMI SUSHI COOKING LAB: COME ISCRIVERSI

Per ricevere in anteprima le date dei prossimi appuntamenti, inviaci la tua mail quì.

Se sei interessato a un Sushi Cooking Lab privato, scrivici una mail. Sarà un piacere per noi creare nuove e uniche Sushi Experience!!!

GOOD FOOD GOOD MOOD

#sushilab #sushiexperience #sushilover

 

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